LA MAISON DU WHISKY, CREATEUR DE TENDANCES

«  A l’Etat Pur », 1ère Saison réussie de Tendances Spirits 2011 !

La Maison du Whisky a offert lundi 2 Mai, un événement unique, riche de découvertes olfactives, gustatives et humaines à ses convives.  Elle a ainsi pu dévoiler les nouvelles tendances et modes de consommation des Fine Spirits à un public de privilégiés.

Tendances Spirits 2011, a ainsi proposé un véritable parcours expérimental et sensoriel des alcools bruns (WHISKY DU MONDE, RHUM, COGNAC, ARMAGNAC, CALVADOS) aux alcools blancs (TEQUILA, MEZCAL, GIN, VODKA, EAUX-DE-VIE).

La première saison de ce nouveau concept créé par La Maison du Whisky a été l’occasion de croiser les univers de ceux qui font, parlent, conçoivent, distribuent ou encore dégustent les spiritueux.

Un Tendances Spirits sous le signe du partage et des rencontres. Rencontres entre les créateurs de tendances que sont les producteurs, les révélateurs de tendances  que sont les distributeurs, et enfin les exhausteurs de tendances  que sont  les barmen, et mixologistes.

Ce sont ainsi près de 600 visiteurs dont une cinquantaine de journalistes conquis par l’excellence, et la qualité de cet événement qui se sont rendus sur les 3 lieux Tendances Spirits 2011 : du RoyalMonceau – Raffles Paris aux deux boutiques parisiennes de La Maison du Whisky.

Tendances conjuguées à tous les niveaux, à commencer par le choix d’un lieu sublime pour accueillir ce premier rendez vous, une adresse parisienne faite d’élégance et de prestige : Le Royal Monceau – Raffles Paris, choisie pour sa sélection pointue d’alcools fins et son tout nouveau design intérieur signé Philippe Starck. Le Grand Salon de l’hôtel, a pu recevoir 6 des plus grandes personnalités de l’univers des spiritueux dont Vittorio Gianni Capovilla (Capovilla), Ron Cooper (Del Maguey), Alexandre Gabriel (Ferrand), Luca Gargano (Velier), ou encore Stanislav Vadrna (Nikka Whisky) ; tandis que des Press Junkets aménagées pour l’occasion, recelaient des trésors de fines spirits.

Des navettes permettaient de rejoindre les 2 autres lieux Tendances Spirits 2011 : La Maison du Whisky, 20 rue d’Anjou 75008 et LMDW Fine Spirits, 6 Carrefour de l’Odéon 75006.

La Maison du Whisky a présenté les dernières nouveautés du monde des whiskies et a accueilli Michael Urquhart, Directeur Général de Gordon & MacPhail pour le lancement en France de la seconde édition du plus vieux whisky du Monde : Glenlivet 70 ans – Génération. La boutique LMDW Fine Spirits à Odéon a de son côté présenté sur 3 niveaux sa sélection de tendances : au rez-de-chaussée : cocktail St-Germain avec le champagne Angel Dust et la liqueur de sureau Saint-Germain, au sous sol : Cognac, Armagnac, Calvados,  et enfin au premier étage : de la mixologie avec des cocktails sur mesure, classiques revisités ou nouvelles créations mis à l’honneurgrâce à Tony Conigliaro (mixologiste londonien) et Stanislas Jouenne (responsable de la boutique LMDW Fine Spirits).

Un Tendances Spirits 2011 résolument dans la « tendance », a satisfait la curiosité et les papilles des professionnels et des journalistes, en leur offrant une toute nouvelle vision de l’univers des spiritueux d’exception, chère à La Maison du Whisky.



Ne manquez pas une dégustation unique au St-Germain Cocktail Corner !


Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore ce nouveau lieu, unique et atypique ! Rendez-vous vite à la boutique LMDW Fine Spirits ! Le nouveau temple des spiritueux et de la mixologie, créé par la Maison du Whisky !

Vous aurez d’autant plus de raisons de vous y rendre, que LMDW Fine Spirits vous chouchoute en ces fêtes de fin d’année, en vous proposant de vous plonger dans l’esprit Belle Epoque, à travers des initiations et dégustations de cocktails étonnants.

En effet, demain de 18h00 à 21h00, retrouvez l’esprit St-Germain, revivez les années folles, grâce au St-Germain Cocktail Corner, où de délicieux cocktails à base de liqueur St-Germain vous seront offerts !!! Oui oui OFFERTS !

Cela se passe au 6 Carrefour de l’Odéon, dans le 6ème, à la boutique LMDW Fine Spirits !!! www.finespirits.fr/

Sur une si belle nouvelle, nous ne pouvons vous souhaitez que de plus belles fêtes encore !

Soirée de Lancement réussie pour la boutique LMDW Fine Spirits !

Ce ne sont pas moins de 400 invités (amateurs, presse, grandes marques de spiritueux, télés) qui se sont retrouvés Rive Gauche, au 6 Carrefour de l’Odéon, pour découvrir et célébrer l’univers, si riche et varié des spiritueux au travers de la boutique LMDW Fine
Spirits, imaginée et crée par La Maison du Whisky.

Au programme de la soirée : dégustations de plusieurs spiritueux en version pure ou cocktail, accompagnés d’amuses bouche aux touches traditionnelles et asiatiques.

C’est en effet un parcours didactique fait de découvertes et de plaisirs, qui a été créé pour l’occasion sur les 3 niveaux que compte la boutique.

Rez-de-chaussée
Un gin, le Monkey 47. Une série limitée élaborée en Allemagne par Christophe Keller et les frères Stein.
Un saké, le Dassai EU 50 de la Maison Asahi-Shuzo.
Sous-sol
Un armagnac, le millésime 1956 de la Maison Legrand.
Un rhum, le Skeldon Demerara 1978, une série limitée très recherchée des amateurs, sélectionnée par le fondateur de la société italienne Vélier, Luca Gargano.
Un whisky, l’occasion de découvrir ou redécouvrir le Demi-John, l’une des dernières créations de John Glaser, un grand Master Blender, créateur de la société Compass Box.
Premier étage
Deux cocktails résolument “Old Fashion”.
Le Sazerac Cocktail créé à la Nouvelle-Orléans vers 1840 par Antoine Peychaud’s et la famille Sazerac qui importait du Cognac.
Le Perfect Calvados, un twist du Manhattan version Perfect imaginé par un barman français.

Spiritueux accompagnés par les créations culinaires de :

Gilles Stassart, Chef du Nomiya, avec la création d’un alcool à croquer créé pour l’occasion : un
cœur de betterave crapaudine confit à la crème de cassis Merlet mais aussi Jacques Genin, fondeur
en chocolat et autodidacte du goût, partenaire de La Maison du Whisky depuis plus de deux ans, qui a
régalé les convives de ses caramels, pâtes de fruits, chocolats d’exception et autres créations
gourmandes.

Pour cet espace, pensé et aménagé par l’architecte François Muracciole, la soirée fut à la
hauteur des lieux !

Plus qu’une boutique, LMDW Fine Spirits s’impose ainsi comme un nouvel espace à mi-chemin entre le cabinet de curiosités et l’écrin « cousu main » qui réinvente l’approche de l’univers des spiritueux fins et de la mixologie. Cette adresse innovante s’affiche comme l’aboutissement d’une approche tout à la fois internationale et artisanale de cet univers.

La Maison du Whisky ouvre une seconde boutique dédiée aux Spiritueux Fins !

LMDW FINE SPIRITS propose aussi bien aux néophytes qu’aux amateurs les plus éclairés, un parcours didactique qui s’articule autour de thèmes chers à La Maison du Whiskyesprit de découverte, de partage, de conseil et de convivialité.
Le rez-de-chaussée met en avant les nouveautés mais aussi une catégorie de spiritueux à la manière d’un cabinet de curiosités tandis que le sous-sol présente toutes les catégories de spiritueux fins.
Le 1er étage, aménagé dans l’esprit d’un bar professionnel, propose quant à lui une large sélection d’articles dédiés à l’univers du cocktail. Il accueillera tout au long de l’année des ateliers de formation à destination des particuliers et des professionnels.

Ce nouvel espace pensé et aménagé par l’architecte François Muracciole (parmi ses réalisations : La Maison des Trois Thés, Bonpoint Tournon, Café Verlet, Fragonard) est l’aboutissement d’une véritable immersion dans le monde des spiritueux fins et du bar. C’est grâce à un travail minutieux, véritablement « cousu main », qu’il a réussi à réinventer cet univers, particulièrement difficile à sublimer. Une vision nouvelle, inscrite dans son temps, valorisant tout particulièrement l’exigence de recherche, de qualité, et de diversité mené sans répit par les passionnés de la sélection de La Maison du Whisky.

Du 16 octobre au samedi 27 novembre découvrez la sélection LMDW Fine Spirits des meilleurs rhums au monde.

LMDW Fine Spirits

Mardi-mercredi : 11h-20h

Jeudi-vendredi : 11h-21h

Samedi : 10h-20h

6 carrefour de l’Odéon, 75006 Paris


Whisky Live Paris 2010 !

WHISKY LIVE, VOTRE PLUS BELLE EXPERIENCE !

Au cours de la dernière décennie, le whisky, le rhum, le cognac et les autres spiritueux se sont enrichis de nouveaux concepts, de nouvelles alliances et cherchent aujourd’hui à offrir des expériences sensorielles différentes aux amateurs, connaisseurs et professionnels.
Pour sa 7ème édition sur le thème « Palais et Esprits Fins », le Whisky Live Paris 2010 souhaite retransmettre ces nouveautés et accompagner cette ouverture d’esprit dont font preuve grand nombre d’amateurs. Les visiteurs seront ainsi introduits dans différents univers olfactifs et gustatifs, rythmés par différents modes de dégustation, des rencontres et des échanges avec les plus grands experts du whisky et de la gastronomie.

La Maison du Whisky marque ainsi la rentrée avec deux actualités phares : l’ouverture du Whisky Live à tous les spiritueux et l’inauguration d’une boutique dédiée à cet univers, entre dégustation et mixologie.
Au programme des nouveautés incontournables de cette 7ème édition : whisky, rhum, cognac ou encore sakés et liqueurs japonaises mais aussi de nouvelles approches de l’univers des spiritueux à travers le Spirits Lab’ et le bartending avec pour exemple le Perfect Serve, la production avec les spiritueux bio et « éco-conscients », l’olfaction avec les parfums ou encore l’art de vivre avec les thés, cafés, épices et pâtisseries.

Alors pour mettre tous vos sens en éveil, ne ratez surtout pas le Whisky Live Paris 2010 !


Date :   25, 26 et 27 septembre 2010

Lieu :   Palais de Tokyo – 13 avenue du Président Wilson – Paris 16ème

Horaires :
Samedi 25 septembre   14h00 à 21h00

Dimanche 26 septembre  12h00 à 19h00

Lundi 27 septembre  12h00 à 17h00 (réservé à la presse et aux professionnels)

Tarif normal : 40 euros la journée – 70 euros forfait WE (Palais de Tokyo)

Tarif VIP : 60 euros la journée – 100 euros forfait WE (Palais de Tokyo + Tokyo Art Club)

Billetterie : www.whiskylive.fr, www.whisky.fr, cavistes, Boutique La Maison du Whisky – 20 rue d’Anjou –Paris 8ème- La Maison du Whisky (0 820 160 180) – www.francebillet.com, réseau France Billet (Carrefour, Fnac,Géant) – www.digitick.com

Informations et réservations : www.whiskylive.fr